Saha Terraza Cocktail Bar

Delicado filete de pescado fresco, acompañado de verduras salteadas en su punto y una suave salsa bechamel. El toque de queso Grana Padano aporta una cremosidad única creando una experiencia de sabor suave refinado cautivara tu paladar.

Risotto cremoso con una base de hongos de temporada, coronado con aceite de trufas blanca y queso Grana Padano. Un plato sofisticado y lleno de sabor que combina finas texturas con un toque delicado de trufa para una experiencia gourmet excepcional.

Lomito fino o champiñones hecho al wok acompañado de papas amarillas fritas & arroz con choclitos. ¡El más popular!

Arroz Cremoso con Mariscos coronado con Salsa Frutos del Mar y Brotes de Culantro.

Clásica leche de tigre, ají limo, cebolla, camote, choclitos & canchita.

Variedad de mariscos cocinados en leche de tigre acompañados de choclitos, camote & canchita.

Coccion lenta de cachete de res servido con su salsa, puré de papas y espárragos.

Servido con salsa de sauco y pure de choclo verde.

Macerado con nuestra salsa anticuchera. Acompañado de papitas nativas doradas & salsa huancaína.

Filete de Pescado con Verduras salteados en ostión y arroz con choclitos. Preguntar por la Pesca del Dia

De lomo saltado o champiñones ¡Bien jugoso!

Hamburguesa casera con pan brioche, tocino crujiente, acompañado de relish y nuestra salsa secreta de la casa con papas fritas. (preguntar por la opción vegetariana)

Arroz frito hecho al estilo cantonés con pachikay.

Con pepinillos, nueces, durazno, ajonjolí y queso Pecorino. Acompañado de un aliño balsamico.